Shrimp Salad ..

 

 

 

  سلطة الجمبرى
 

 المكونات ...

جمبرى مسلوق ومقشر  اوراق جرجير
1 م/ص عصير ليمون
2 م/ص زيت زيتون او زيت نباتى
1 فص ثوم مفروم ناعم
1/4 م/ص مسترده
ملح / فلفل

  طريقة التحضير ...

يخلط عصير الليمون والمسترده والثوم الملح والفلفل

 يضاف الزيت ببطء ويخلط __ حتى يصبح المزيج ثقيل نوعا ما

تفرد اوراق الجرجير ويضاف الجمبرى
تتبل بالمزيج السابق

 

 وتقدم ...

 

5